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과연 생분해 포장재가 정말 실효성이 있을까. 결론부터 말하자면 생분해는 생분해되지 못한다. 왜 그럴까. 그렇다면 우리 리테일 업계는 어떤 선택을 해야 할까?

‘배달 전쟁’, 요즘 요식업계를 가장 잘 표현하는 단어라고 생각합니다. ‘배달 춘추전국시대’라고 해도 과언이 아닌 2021년. 이번 차우 다운에서는 신세계푸드가 야심 차게 준비한 ‘보노보노 딜리버리’와 ‘셰프투고’를 소개해드리겠습니다.

애자일. 영어로는 Agile. 근 몇 년 동안 소프트웨어나 인터넷, 모바일 서비스 개발 성공을 위해 꼭 필요한 그 무언가로 계속 회자되는 용어. 이게 정확히 뭘까? 놀랍게도 해외, 국내의 수많은 글로벌 IT 기업 및 벤처 기업에서 이런 방식으로 업무를 진행하고, 또 많은 성공을 거두고 있다.

바야흐로 와인 전성기가 도래하고 있는 요즘입니다. 아는 만큼 대접받는 와인의 세계에서 기본적인 허세 팁은 이전 포스팅에서 소개해 드렸죠. 오늘은 알아두면 쓸모 있을 수도 있는, 요즘 핫한 와인 브랜드의 흥미로운 정보를 소개할게요.

도심의 요지에 자리한 탁 트인 공간에 감정적으로 동화(同化)된 2만 명 이상의 인파가 인산인해(人山人海)를 이룬다. 이들 모두가 연신 흥에 겨운 환호성을 내지르며 3~4시간을 함께 보낼 수 있다는 것은 얼마나 환상적인 일인가. 그것도 1년 중 무려 72일 동안이나. 프로야구는 대한민국에서 가장 역동적인 장터(市場, market)라고 해도 과언이 아니다.

백신 보급이 확산되면, 그동안 움츠려 들었던 많은 활동들이 재개될 것이고 유통시장 변동성도 커질 것이다. 지금은 이에 대한 예측과 준비가 필요한 시기다. 코로나 임팩트가 여전히 잔존하는 가운데, 오프라인 소비 활동의 펜트업 효과(Pent-up effect)가 동시에 나타나고 있는 것이다.

2020년 설 세트 선택 팁을 드렸던 게 엊그제 같은데, 벌써 2021년 설이 성큼 눈앞에 다가왔네요. 못된 바이러스로 몸도 마음도 답답한 요즘입니다. 소중한 분들에게, 혹은 고생한 나를 위해 와인 한 병으로 작은 위로를 건네보면 어떨까요?

라이브커머스가 코로나19로 인해 유통업계 내 새로운 채널로 급부상했다. 고객들의 오프라인 채널 방문이 어려워짐에 따라 기존 유통업체들이 소비자 접점을 늘리기 위해 라이브커머스를 강화하고 있으며, 네이버∙카카오 같은 플랫폼 업체들 또한 라이브커머스에 진입 중이기 때문이다.