COLUMN

어느새 봄이 한창입니다. 따뜻한 봄바람을 타고 입맛 또한 살랑살랑 살아나기 시작하는데요. 이럴 때는 괜히 늘 먹던 음식보다 조금 더 특별한 미식 경험을 하고 싶어집니다. 그래서!

오래전 과일 바이어를 할 때도 그렇고 최근 채소 바이어를 할 때도 그렇고 이상하게 ‘그런 일’은 꼭 벌어지더라고요. “최우수 산지에서 차별화된 품종으로 파종 때부터 지속적인 관리 감독을 통해 이마트 창사 이래 최대 물량 기획!”

그토록 고대하던 와인 대중화의 시대가 눈앞에 성큼 다가왔습니다. 언제 어디서나 와인을 쉽게 즐길 수 있게 되었는데요. 와인 눈높이가 높아지는 만큼 이제 장비에도 관심을 가져 볼 때인 것 같습니다. 그래서 오늘은 와인 맛을 결정해주는 장비, 바로 와인 잔과 와인에 대해서 소개해볼까 해요.

“몇 십년 동안 아무 일도 없다가 단 몇 주 사이에 수십년 동안 일어날 법한 사건이 동시에 벌어질 수도 있다” 저명한 경영학자 스콧 캘러웨이의 최근 도서 <거대한 가속>에 나오는 말이다.

새로운 한 해도 두 달여를 넘기며, 각 분야는 작년의 성과 분석을 줄줄이 내놓고 있다. 이에 본 칼럼에서는 21년 벤처 투자의 주요 사건을 회고 및 평가하고, 올해 벤처 투자의 흐름을 전망하고자 한다.

여러분께 “지금 무엇이 가장 하고 싶으신가요?”라고 묻는다면 아마 대부분 “해외여행!”이라고 대답할 것 같습니다. 코로나 19로 인해 생활 반경이 제한되면서 답답함을 느끼는 분들이 많을 거라 생각됩니다. 저도 그렇고요. ^^ 상황이 이렇다 보니, 최근엔 국내로 발걸음을 돌린 분들이 늘었습니다.

국내에서 유동인구가 가장 많은 곳 중 한 곳이 바로 반포 센트럴시티입니다. 전국을 잇는 버스터미널과 지하철 3개 노선이 만나는 교통의 메카이자 백화점, 특급호텔, 대형 쇼핑센터가 한곳에 모여있는 강남의 중심이죠.

최근 와인이 대중화되면서 와린이 뿐만 아니라 마니아층도 성장했는데요. 덕분에 프리미엄 와인 수요도 폭발하고 있습니다. 이런 시장 트렌드는 비단 국내에만 국한된 현상이 아닙니다.