대안육

신세계푸드의 노브랜드 버거가 식물성 치킨 너겟인 ‘베러 너겟(Better Nugget)’을 출시했다.

신세계푸드의 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’ 슬라이스 햄을 집에서도 손쉽게 맛볼 수 있게 됐다.

2023.05.19 이데일리가 신세계푸드의 비건 식단 납품 사업에 대해 보도했습니다.

신세계푸드가 대안식품을 활용한 어린이 식물성 영양식단을 개발하고 조계종 동자승에게 제공에 나섰다.

2023.04.21 헤럴드경제가 신세계푸드의 대안육을 활용한 ESG메뉴에 대해 보도했습니다. 

20일 서울 중구 회현동에 위치한 메사빌딩 구내식당에서 직원들이 신세계푸드의 대안육 ‘베러미트’ 런천으로 만든 ‘식물성 런천구이’와 베러미트 다짐육을 넣은 ‘삼색 소보로 덮밥’ 등으로 구성된 ESG 식단으로 점심식사를 하고있다.

신세계푸드가 MZ세대 장병들을 격려하기 위해 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’로 만든 간편식을 위문품으로 전달했다.

대체식품은 최근 동물 복지, 환경 보호 등 다양한 사회 이슈와 맞물리며 하나의 사회적 트렌드가 되어가고 있습니다. 오늘은 이러한 트렌드에 맞춰 재미있는 메뉴들을 선보이고 있는 식당과 제품들을 몇 가지 소개해드리고자 합니다.