냉동생지

신세계푸드가 지속적으로 증가하고 있는 냉동 생지 수요에 제품 라인업과 판매채널 확대에 적극 나선다.

최근 식품가격 인상으로 인한 빵 값 부담에 합리적인 가격으로 집에서 직접 빵을 구워 즐길 수 있는 냉동생지가 인기를 끌고 있다.

최근 높아진 빵값에 부담을 느끼는 소비자가 늘면서 집에서 빵을 굽는 홈베이킹족이 늘고 있다. 13일 신세계푸드에 따르면 1분기(1~3월) 가정용 냉동생지의 판매량이 전분기 대비 51% 늘며 200만개 판매된 것으로 나타났다.

2일 신세계푸드에 따르면 지난 1~5월 홈베이킹용 냉동 생지의 판매량이 전년 동기 대비 43% 늘었다. 지난해 냉동 생지 판매량도 2019년 대비 41% 늘어난데 이어 올해도 꾸준히 성장세를 이어가고 있는 것이다.