딜리셔스 아이디어

‘딜리셔스 아이디어’ 이마트24가 ‘맛’을 위해 지역 특산물을 활용한 자체 브랜드 아이스크림을 선보인다. 아이스크림 수요가 본격적으로 증가하는 휴가철을 맞아 이마트24는 이달 19일(화)부터 성주 대표 농산물인 참외를

이마트24는 ‘딜리셔스 아이디어’ 슬로건에 맞춰 강화된 신상품 품평회에서 달콤한 맛만으로는 자칫 느끼할 수 있다는 임직원의 의견을 수렴해, 디저트 샌드위치로 보다 상큼하게 즐길 수 있도록 했다. 또한, 삼각형 모양의 일반적인 샌드위치가 아닌 사각형으로 모양에서도 차별화하고, 샌드위치 단면만 보이는 것이 아니라 내용물 전체가 잘 보일 수 있도록 투명용기를 사용했다. 딸기샌드위치는 겨울 시즌 대표 과일인 딸기의 당도가 높아지는 12월 중순 출시돼 기온 증가로 딸기가 물러지기 전인 3월까지 생산되는 시즌 샌드위치로, 매년 출시 때 마다 꾸준한 사랑을 받는 스테디셀러 중 하나다. 실제로, 딸기샌드위치는 최근 3년간 이마트24 1/4분기 샌드위치 상품군에서 매년 베스트 3 안에 이름을 올리고 있다. 이번 딸기샌드위치 출시를 기념해, 1월 한달 간 모닝세트로 운영되어 오전 7시부터 10시까지 딸기홀릭샌드위치를 구입하면 아메리카노(HOT) 또는 피크닉 음료를 무료로 증정한다.

‘아임이 최현석 스테이크 키트’(9900원)는 혼자서 먹기 적당한 양(150g)의 고기와 야채 가니쉬, 허브솔트로 구성된 냉동 밀키트 상품이다. 뉴질랜드산 안심 부위를 사용했으며, 가정집에서 스테이크로 구워서 먹기에 알맞은 2cm 두께의 고기를 사용했다. 이마트24 MD는 최현석 쉐프와 함께 고기 부위 선정부터 어울리는 가니쉬 구성, 최적의 맛을 낼 수 있는 조리 방법 등을 고민하며 7개월간의 개발 기간을 거쳐 이번 상품을 선보이게 됐다.

40년전통 남대문 시장의 명물 ‘가메골손왕만두’를 가까운 이마트24에서 맛 볼 수 있게 됐다. 이번 상품은 단순 브랜드 제휴를 넘어, 가메골손왕만두로부터 받은 만두소를 사용한 동일한 크기의 만두를 즉석 냉동시켜, 남대문시장에서 먹던 가메골손왕만두의 맛을 그대로 즐길 수 있다. 이러한 과정을 통해, ‘가메골손왕만두’에서 판매하는 만두의 맛은 그대로 유지하면서, 편의점에 맞는 상품으로 선보일 수 있게 됐다. 가메골손왕만두가 유통업계와 손잡고 상품을 개발하는 것은 이번이 처음이다.

고객들은 쓱데이가 진행되는 이틀 동안(30~31일) 이마트24 모바일 앱 이벤트 페이지를 통해 오프라인 매장에 부착된 캐릭터(딜리, 셜리)를 카메라로 스캔하면 뮤직카우 신규 가입 페이지로 연결되며, 뮤직카우에 신규 가입하는 고객을 대상으로 추첨을 통해 20명에게 저작권 1주를 선물한다. 또 해당 프로세스를 통해 뮤직카우에 신규 가입하는 고객 중 이틀 간 선착순 600명(1일 300명)에게는 저작권 투자 시 현금처럼 사용할 수 있는 뮤직카우 캐시(2천캐시)를 제공한다. 이번 이벤트로 음악저작권 ‘주’를 보유하게 된 고객은 향후 뮤직카우를 통해 해당 지분만큼의 음악 저작권료를 매월 받을 수 있으며, 거래를 통해 추가 수익 창출도 가능하다. 뮤직카우에서 거래되는 저작권은 정확히는 ‘저작권료 참여 청구권’으로 주식과 유사하게 ‘주’단위로 거래된다. 이마트24는 주식, 한정판 스니커즈 등을 통해 재테크를 하는 ‘문화가 투자가 되고, 투자가 문화가 되는’ 트렌드에 맞춰 뮤테크(뮤직+재테크) 고객을 위해 이 같은 이벤트를 마련했다. 음악 저작권을 내건 쓱데이 메인 행사에 앞서 모바일 앱 AR게임 이벤트도 진행된다.

딜탐은 이마트24가 이달 초 발표한 새로운 슬로건인 ‘딜리셔스 아이디어’의 일환으로 맛있고 기분좋은 경험이 가득한 편의점을 만들기 위해 MZ세대 직원들이 마음껏 아이디어를 제안할 수 있도록 기획된 조직이다. 지난 8월 발족 후 브레인스토밍 회의, 시장 조사, 상품 콘셉트 선정, 상품 출시까지 개발 전(全) 과정에 참여한 딜탐 대원들은 대한민국을 넘어 전세계 편의점 FRESH FOOD(이하FF) 중 가장 매운 먹거리를 목표로 이번 상품을 선보이게 됐다. 매혹적인 악마의 매운맛 콘셉트로 선보이는 상품은 총 4종으로 ‘매워 죽까쓰 샌드위치’, ‘불타는 버건디 햄버거’, ‘눈물찔끔 삼각김밥’ 등 3종은 오는 21일(목) 선 출시 후, ‘맵사분면 매운맛 좌표 테스트’는 다음 주 중 출시 예정이다.

고급 식재료를 활용한 딜리셔스 삼각김밥 2종(곱창돌김&제주흑돈간장삼각김밥/ 곱창돌김&제주흑돈매콤삼각김밥)을 13일(수) 선보인다. 이번에 선보이는 삼각김밥은 일반 김 대신 고급 품종인 곱창돌김을 사용한 것이 특징이다. 특정 시즌에만 소량 생산되기 때문에 일반 김보다 약 2배 가량 비싸지만 뛰어난 맛을 자랑한다. 곱창돌김은 일반김 보다 맛이 더 부드럽고 단맛이 나며, 돌김 특유의 바삭한 식감을 느낄 수 있다. 이처럼 삼각김밥의 김, 토핑, 밥까지 디테일 한 맛의 업그레이드를 통해, 편의점에서도 한끼를 ‘제대로’, ‘맛있게’ 즐길 수 있도록 한다는 방침이다.

이마트24에서 오는 23일까지 이프레쏘(HOT/ICE 아메리카노)를 구입하면서 행사카드(BC/현대/농협)로 결제 시, 냉장 디저트 상품을 50% 할인된 가격에 구입할 수 있다. (커피1잔 당, 디저트 1종에 50% 할인적용) 이번 행사에는 이프레쏘와 바리스타 커피 상품이 모두 포함되며, 순삭크림롤, 조각케이크, 마카롱 등 냉장디저트 상품 30여종이 모두 적용된다. 이마트24는 원두커피의 차별화된 특징인 고급 싱글오리진 원두를 사용한다는 점을 지속적으로 어필함과 동시에, 커피와 함께 즐기는 고품질 디저트도 확대해 나갈 방침이다. 이를 통해 ‘커피 맛집’, ‘디저트 맛집’ 이미지를 강화하는데 힘을 쏟을 계획이다.