레스토랑간편식

편의점 이마트24가 이달부터 독특한 콘셉트의 핫플(핫플레이스)인 ‘온천집’과 손잡고 시그니처 메뉴를 활용한 협업한 RMR(레스토랑 간편식, Restaurant Meal Replacement) 4종을 판매한다. 온천집은 익선동을 중심으로 전국 7개 지점을 가지고 있는 샤브샤브 맛집이다.

간편식의 신세계를 연 피코크(PEACOCK)가 10주년을 맞았다. 2013년 이마트가 론칭한 프리미엄 식품 PL 피코크는 단순한 ‘가성비’가 아닌 ‘맛과 품질’을 추구하며 기존의 PL과는 차별화된 행보로 주목받았다. 가정간편식(HMR)으로 포문을 연 피코크는, 업계 최초로 맛집과 콜라보한 상품을 선보이며 레스토랑 간편식(RMR)이라는 새 시장을 개척했다.

SSG닷컴이 콘텐츠 연계 장보기 프로모션 ‘힙스토랑(Hipstaurant)’ 누적 판매 데이터를 분석한 결과, 행사 기간 매출이 평소보다 3배 이상 늘어난 것으로 나타났다고 밝혔다. 인기 맛집, 콘텐츠, 프로모션이 복합적으로 작용한 결과로 풀이된다.

이마트에브리데이가 식품 매출 비중이 높은 슈퍼마켓 업태 본연의 경쟁력 제고를 위해 간편식 퍼블리싱 기업 프레시지와 간편식 신제품 개발 및 판매를 위한 업무협약을 체결했다.

최근 급상승한 외식물가에 부담을 느끼는 소비자가 늘면서 전문점의 메뉴를 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 만든 레스토랑 간편식(이하 RMR)이 인기를 끌고 있다.

신세계푸드가 인천지역 대표맛집 ‘숭의가든’과 협업하여 ‘올반X숭의가든 칼집 돼지포갈비’를 출시한다.

프리미엄 간편가정식에 대한 고객 니즈가 점점 커지는 가운데, 조선호텔앤리조트가 RMR(Restaurant Meal Replacement, 레스토랑 간편식) 시장에 본격적으로 나선다.