와인칼럼

그토록 고대하던 와인 대중화의 시대가 눈앞에 성큼 다가왔습니다. 언제 어디서나 와인을 쉽게 즐길 수 있게 되었는데요. 와인 눈높이가 높아지는 만큼 이제 장비에도 관심을 가져 볼 때인 것 같습니다. 그래서 오늘은 와인 맛을 결정해주는 장비, 바로 와인 잔과 와인에 대해서 소개해볼까 해요.

단풍이 예쁘게 물이 든다 싶더니 어느새 코끝이 시린 겨울이 와버렸네요. 지난 1년 동안 와인을 즐기고 사랑하는 고객 수가 무려 30%나 더 늘었다는 거 알고 계시나요?

바야흐로 와인 전성기가 도래하고 있는 요즘입니다. 아는 만큼 대접받는 와인의 세계에서 기본적인 허세 팁은 이전 포스팅에서 소개해 드렸죠. 오늘은 알아두면 쓸모 있을 수도 있는, 요즘 핫한 와인 브랜드의 흥미로운 정보를 소개할게요.

2020년 설 세트 선택 팁을 드렸던 게 엊그제 같은데, 벌써 2021년 설이 성큼 눈앞에 다가왔네요. 못된 바이러스로 몸도 마음도 답답한 요즘입니다. 소중한 분들에게, 혹은 고생한 나를 위해 와인 한 병으로 작은 위로를 건네보면 어떨까요?

누군가 그러더라고요. 같은 와인을 두 번 마시기에 인생은 너무 짧다고. 여기에 덧붙여 제가 존경하는 저희 주류팀 팀장님께서는 보르도 와인만 마시기에도 인생은 짧다고 하셨답니다. 이런 말들이 나올 만큼 수많은 와인 브랜드가 있는데 한 두 가지만 자주 마신다면 얼마나 억울한 일이에요. 같은 음식도 자주 먹으면 질리는 걸요. 오늘은 와인 선택의 폭을 넓힐 수 있는 와인 선택 팁을 드릴게요.

어느덧 계절은 가을의 문턱을 지나 겨울로 달려가고 있어요. 여느 해 보다 더 답답함을 느끼는 요즘 멜랑꼴리해지는 기분을 달랠 때 와인은 더없이 좋은 친구지요. 좋아하는 와인 한 병 만나는 건 어떨까요? 거창한 안주도 필요 없고 간단한 치즈와 곁들이면 그 나름대로 훌륭한 와인 바가 된답니다. 오늘은 지난 포스팅에 이어 알아두면 좋은 상식 같은 프리미엄 와인 몇 가지를 소개해 드릴게요. 알고 있으면 언젠가 유용하게 쓰실 수 있을 거예요.

‘도스코파스로 와인에 입문한 분들이 또다시 새로운 경험을 할 수는 없을까’ 새로운 국가, 새로운 품종… 온갖 고민 끝에 탄생한 와인이 바로 도스코파스 리제르바입니다. 이번 편에서는 이 도스코파스 리제르바를 출시하기까지의 스토리를 풀어보려 합니다.

곳곳에 그늘도 많고, 공간도 넓으며, 배달까지 가능한 한강은 전 세계 최고의 와인바라 해도 손색이 없습니다. 게다가 치킨, 피자, 편의점 라면까지 있으니, ‘캬-’ 소리가 절로 나오는 구성입니다. 더 많은 분들이 와인의 매력을 공감하길 바라며, 이번 글에선 한강 뽕따 와인에 대한 썰을 풀어볼까 합니다. (*뽕따 와인: 바로 따서 마셔도 맛있는 와인) 글을 쓰는데 벌써부터 군침이 도네요. 읽고 나면, 여러분들도 당장 한강으로 떠나고 싶어지는 글. 지금 시작합니다.