자주한상

오랜 기간 한식 연구에 몰두해 온 신세계 한식연구소가 지난 6월, ‘정통 한식’을 선보이는 자주한상을 론칭했다. 이들이 선보이는 한식의 세계를 한상웅 바이어를 통해 들어 봤다.