COLUMN
2021/09/08
문화·예술과 과학을 접목한 대전신세계 Art & Science는 쇼핑은 물론 다양한 체험형 콘텐츠를 다양하게 시도했는데요. 먹거리도 빠질 수 없습니다. 저도 스타필드 맛집을 유치하는 일을 하다 보니 서울 외 지역에 점포를 오픈할 때마다 딜레마에 빠지게 됩니다. 지역 맛집, 서울 맛집 중 어디에 더 비중을 두어야 하는가에 대한 고민이죠. 최고의 지역 맛집과 최고의 서울 맛집을 다 유치하는 것이 가장 이상적이지만, 한정된 자원으로 적절한 구색을 고려하는 게 여간 어려운 일이 아닙니다.